바쁜 아침, 워킹맘을 위한 압력솥 브로콜리 감자스프
바쁜 일상 속에서도 건강하고 맛있는 식사를 준비하는 것은 매우 중요합니다. 오늘은 압력솥을 사용해 간편하면서도 영양가 높은 브로콜리 감자 스프 레시피를 소개하겠습니다. 준비 재료부터 조리 방법, 영양학적 정보까지 자세히 설명드리겠습니다. 브로콜리 감자 스프 레시피 재료 준비와 손질건강한 브로콜리 감자 스프를 만들기 위해서는 신선한 재료를 준비하는 것이 중요합니다. 다음은 필요한 재료와 손질 방법입니다.필요한 재료브로콜리 1송이, 감자 4개 (중간 크기), 양파 1개, 대파 1/2대, 마늘 3쪽, 버터 2큰술, 치킨 스톡 또는 야채 육수 4컵, 생크림 1컵 (선택 사항), 소금과 후추 약간, 올리브 오일 1큰술, 파슬리 또는 쪽파 (장식용) 브로콜리 손질브로콜리는 송이와 줄기 부분을 분리하여 깨끗이 씻습..
2025. 2. 20.
워킹맘을 위한 압력솥으로 만드는 간편한 연어조림
바쁜 일상 속 워킹맘들에게 시간 절약은 매우 중요한 요소입니다. 이런 워킹맘들을 위해 준비한 것이 바로 압력솥을 활용한 간편한 연어 조림 요리입니다. 시간 단축의 비밀, 압력솥 연어 조림압력솥의 장점을 십분 활용하여 조리 시간을 단축할 수 있습니다. 일반적인 연어 조림 요리에 비해 압력솥을 사용하면 조리 시간을 최대 50% 줄일 수 있습니다. 바쁜 아침 식사나 퇴근 후 저녁 식사 준비 시 이 레시피를 활용하면 시간 절약은 물론 영양가 높은 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다. 압력솥으로 만드는 연어 조림 레시피재료:연어 필레 800g, 감자 2개,(1cm 크기로 썰기), 당근 1개(어슷썰기),양파 1/2개(얇게 채썰기),물 1컵, 간장 3큰술, 다진 마늘 3큰술, 다진 생강 1작은술, 설탕 2큰술, 후춧가루..
2025. 2. 19.