워킹맘을 위한 압력밥솥 메추리알 소고기 장조림 레시피
바쁜 일상을 보내는 워킹맘들에게 압력밥솥은 빠른 요리를 위한 필수품이죠. 오늘은 압력밥솥으로 간편하게 만드는 메추리알 소고기 장조림 레시피를 소개해 드릴게요. 쫄깃한 메추리알과 부드러운 소고기가 어우러져 근사한 메인요리가 탄생한답니다. 간장 베이스의 감칠맛 나는 양념이 일품인 이 요리, 온 가족이 좋아할 거예요. 재료 준비소고기 국거리400g,메추리알 20개,양파1개,청양고추 2개,대파 1/2대,홍고추 1개양념 재료:간장 1컵,물 4컵,올리고당2큰술,맛술 2큰술,다진 마늘 1큰술,통 후추 15알,코인육수1 먼저 재료를 알맞게 준비해 주세요.소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어주시고, 양파와 홍고추, 청양고추, 대파도 굵직하게 썰어 둡니다. 메추리알은 냄비에 넣고 물을 붓고 10분 정도 삶아주세요. 삶은 메추..
2025. 2. 17.
압력밥솥으로 간편하게 만드는 소고기 토마토 스튜
압력밥솥으로 간편하게 만드는 소고기 토마토 스튜바쁜 워킹맘들에게 시간은 늘 부족한 법입니다. 하지만 압력밥솥을 활용하면 짧은 시간에도 근사한 요리를 만들 수 있습니다. 그 중에서도 소고기 토마토 스튜는 20분 만에 완성할 수 있는 간편한 메뉴입니다. 부드러운 소고기와 신선한 토마토가 어우러진 이 요리는 영양가가 풍부할 뿐만 아니라, 가족 모두가 즐길 수 있는 맛있는 한 끼가 될 거예요. 우선 준비해야 할 재료는 소고기 600g, 토마토 통조림 400g, 양파 1개, 감자 2개, 당근 1개, 식용유 2큰술, 소금, 후추, 물 1컵 입니다. 소고기는 적당한 크기로 썰어 준비하고, 양파, 감자, 당근도 큼직하게 썰어 둡니다.압력밥솥에 식용유를 두르고 소고기를 넣어 겉면이 노릇해질 때까지 볶아줍니다.그 후 썰어..
2025. 2. 14.
